Pembuatan PRODUK FERMENTASI TAPE : DARI KETAN HITAM Oleh : Jihan Adillah (212114044) Putri Nabilla Lubis (212114049) Mata Kuliah : Bioteknologi Farmasi Kelas : 5-A Tahun Ajaran : 2023-2024 Maka dari itu praktikum tentang pengamatan kualitas eksternal dan internal telur segar ini dilakukan. Agar dapat memahami dan mengetahui ciri-ciri dan
2.3. HASIL Berikut ini adalah eksperimen pembuatan tape ketan untuk memenuhi laporan praktikum IPA Keterangan : Gambar 1.1 merupakan hasil dari fermentasi tape ketan yang sudah jadi dan siap saji; Gambar 1.2 merupakan satu ikat tape ketan yang sudah difermentasikan; 2.4. MENJAWAB PERTANYAAN Pertanyaan :
13. buatlah contoh taks laporan hasil praktik pembuatan tape 14. Buatlah teks laporan percobaan cerita dari judul cara membuat tape singkong; 15. mengapa dalam pembuatan tape diperlukan ragi dan tape mengandung alkohol; 16. Buatlah laporan pengamatan Hasil judul cara membuat tape 17.
1.1. Hasil Pengamatan Tabel pengamatan pembuatan ragi tape Bera Berat Berat Berat Bera Keterangan Keterangan Keterangan t meric bawan lengk t fermentasi fermentasi 2-5 ragi bera a (g) g putih uas ragi awal hari s (g) (g) tape keta (g) n (g) 500 6 12 8 2,8 Belum Pada hari ke dua Ragi yang di terdapat terdapat sedikit peroleh tidak jamur dan jamur yang jadi atau warnanya berwarna agak rusak.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tapai singkong hasil fermentasi menggunakan ragi import lebih disukai baik warna, rasa, tekstur dan aromanya dibandingkan tapai hasil fermentasi ragi lokal. Contoh Proposal Pembuatan Tape Ketan. by Muhamad Ikhsan. Bioteknologi adalah pemanfaatan mikroorganisme untuk menghasilkan suatu produk yang dapat digunakan oleh manusia. Bioteknologi dibagi menjadi dua, yaitu, bioteknologi konvensional (tradisional) dan bioteknologi modern.Bioteknologi konvensional biasanya menggunakan mikroorganisme berupa hEGRX.
  • c4pclpra08.pages.dev/427
  • c4pclpra08.pages.dev/593
  • c4pclpra08.pages.dev/177
  • c4pclpra08.pages.dev/523
  • c4pclpra08.pages.dev/429
  • c4pclpra08.pages.dev/368
  • c4pclpra08.pages.dev/533
  • c4pclpra08.pages.dev/273

    • hasil pengamatan pembuatan tape ketan